«Мама ходила в правление просить хотя бы ложку муки для супа. Не дали» 70 лет назад в России случился последний массовый голод. «Медуза» записала рассказы тех, кто его пережил


  Мария Толстова для «Медузы» В 1946–1947 годах в СССР массово голодали люди. Причинами голода стали ущерб от Великой Отечественной войны, засуха и экономическая политика — несмотря на обстоятельства, советское правительство не снижало объемы зерна, экспортируемого за рубеж. По оценкам некоторых исследователей, погибли от голода не менее миллиона человек. Больше всего пострадали союзные республики, особенно Украина и Молдавия; на территории России одним из самых затронутых голодом регионов стал Южный Урал.…

ПОПЫ ПРИСЛОНИЛИСЬ К РЕПРЕССИРОВАННЫМ — Спикер.RU


Сегодня День памяти жертв политических репрессий. Сначала я хотел пойти к Соловецкому камню, а потом раздумал. Потому что целый день я вижу на экранах в этом и в других местах попов со свечами и кадилами, а я вовсе не считаю, что это их праздник и не желаю делить с ними скорбь по убитым и затравленным […]…

ТАК КТО ЖЕ ДАЛ ПРИКАЗ? — Спикер.RU


Тут некий Комитет гражданских инициатив (который, цитирую, есть «сообщество экспертов, объединившихся вокруг идеи модернизации страны и укрепления демократических институтов») и некий Фонд памяти запустили проект с хэштегом #СталинДалПриказ. Очень эффектное название, просто песня. В преамбуле сказано, что через ГУЛАГ у нас прошло 20 миллионов человек, около миллиона сограждан было расстреляно по ложным обвинениям и доносам, […]…

В Украине перенесли дату празднования дня ВДВ — Сили спеціальних операцій Збройних сил України


В Минобороны Украины решили перенести дату празднования дня ВДВ со 2 августа на 21 ноября. через В Украине перенесли дату празднования дня ВДВ — Сили спеціальних операцій Збройних сил України

«С чего начинается Родина». — ANDREI GAVRILOV


Ладно. Хватит о грустном, поговорим о вечном. Недавно мне в ленте попался весёлый текст Бабченко о создании в совке целлюлозного комбината по выпуску туалетной бумаги, купленного у англичан в 1967 году. И о том, как поначалу продукция не раскупалась совками, по причине непонимания что с этим продуктом делать. Из чего Бабченко сделал справедливый вывод, что […]…

Исчезнувшие сорта пива. Gale Pale Ale. — beercop


…сорта и стили пива приходят и уходят с течением времени. Некоторые из них настолько популярны в наши дни, что нам начинает казаться, что они были популярны «всегда». Но это совсем не так. Например, очень не многие знают, что такой уважаемый сорт, как портер практически полностью прекратил своё существование после Второй Мировой Войны. Или, приведём другой […]…

Джем из айвы — Зелёная тетрадь


Варенье из айвы давно мною любимо, недавно снова его сварила, и оно стремительно уменьшается. А айвовый джем сварила впервые, благодаря рецепту в ноябрьском номере журнала «Гастроном». Это даже еще проще, чем варенье, которое я варю в 3 приема, джем варится сразу до готовности, и натирать жесткую айву с помощью специальной насадки в мясорубке или комбайне […]…