Обзор пива. Bird Datisandere Koekoek. Отзывы о пиве. — beercop


Brewed by: Bird Brewery, Netherlands Style: Saison ABV: 5.60% Score: A+ …шикарный сайзон [saison] от голландской крафтовой пивоварни Bird Brewery. История происхождения сорта сайзон весьма интересна. Он изначально появился в городе Liege в Бельгии. Необходимо уточнить, что эта часть страны французско-говорящая, поэтому и французское название. В девятнадцатом веке все экземпляры этого стиля были тёмными. Сейчас […]…

Об интересном сорте. Бланш. [Blanche.] — beercop


…этот сорт называют по-разному, например, witte на фламандском или biere blanche на французском. Очень часто можно заметить совершенно разные наименования, но сорт этот один и тот же. Официально он называется витбир [witbier], то есть, белое пиво. Что надо знать о сорте витбир [blanche]? История происхождения этого сорта весьма интересна. Зародился витбир [бланш] в Бельгии в […]…

Красный борщ без капусты — Кулинарный блог


Никогда не думала, что доживу до того дня, когда буду публиковать в блоге третий рецепт красного борща. Первый рецепт был написан и опубликован еще в самом начале моей блоггерской деятельности, и это был красный борщ с капустой. Второй рецепт красного борща был с национальной румынской изюминкой — с фасолью. Но, недавняя дискуссия на одном из […]…

Цельнозерновой крамбл с ягодами — Изящество кулинарии


Невероятно вкусный десерт для завтрака или полезного перекуса. Цельнозерновые хлопья можно заменить на Геркулес долгой варки, ягоды можно взять любые, замороженные. Этот крамбл просто прекрасен горячим, прямо из духовки, и непременно с шариком пломбира. Поверьте, вы не пожалеете, приготовив этот быстрый, простой и полезный десерт ! через Цельнозерновой крамбл с ягодами — Изящество кулинарии

«Яйцо страуса») — Темний ліс


Кремовый десерт с необыкновенным названием «Яйцо страуса» – это гармоничное сочетание сладкого заварного крема, апельсиновой кислинки и кокоса. Что удивительно, готовить его проще простого, хотя по внешнему виду готового десерта так и не скажешь. Набор ингредиентов также прост и доступен. Кремовый десерт условно состоит из двух слоёв – сливочного и апельсинового. Первый слой (сливочный): ●…