Баклажаны с рикоттой — Кулинарный блог


И все таки, итальянцы не ровно дышат не только к помидорам, но и к баклажанам. Когда мы были в Италии, я видела в меню очень много разных блюд с баклажанами в составе. Конечно, самый популярный это баклажаны пармеджано, но так же я заметила что делают там и нашу закуску (икру) и тещин язык там есть […]…

Брауни с малиной и творожным слоем — Изящество кулинарии


Бескомпромиссно идеальный Брауни! Такой, каким он и должен быть — суперсладкий, суперкалорийный и супершоколадный. За рецепт благодарю Татьяну Назарук (рецепт из блога http://www.vkusniyblog.ru) через Брауни с малиной и творожным слоем — Изящество кулинарии

Как поджарить баклажаны без капли масла: придумано в Израиле — ISRALIKE.ORG


  Баклажан — один из самых популярных овощей в израильской кухне. Его едят запеченным и тушеным, обожженным на огне, в составе разных блюд и салатов, а также зажаренным в глубоком масле. Фото: shutterstock Жареные баклажаны — одно из самых вкусных блюд, но, увы, не самое диетическое. Однако есть способ, который позволит вернуть в рацион жареные…

Бельгийская кухня: шоколадный мусс — Мой блог


Говоря о бельгийской кухне, нельзя обойти тему шоколада. Ведь бельгийцы знают в нем толк. В 1857 году в Брюсселе открылась «фармацевтическая кондитерская», где шоколад продавался, как средство от почти всех недугов. В начале 20 века бельгийцы первыми придумали класть в шоколадные конфеты начинку и так изобрели пралине. Мы сегодня с Вам приготовим шоколадный мусс по […]…

Mini Victoria Cakes — Wood & Spoon


It’s Wednesday, and I think we should party like it’s a Friday. If you need some mindless internet perusing, I’m sharing a run-through of all of my current favorites: what I’m eating, what I’m wearing, yada yada yada. On top of that, I’ve got these mini Victoria cakes that are sure to add some pizazz… через…